Description
Le piment d’Espelette est souvent utilisé en cuisine pour relever les plats sans les dénaturer.
Son piquant est chaleureux et très aromatique; il n’est pas plus intense que le poivre traditionnel.
Parfait pour relever vos préparations telles que vos crevettes, viandes, légumes….
Peut tout aussi bien être utilisé chaud que froid, laissé à température ambiante il deviendra mousseux.
Fabrication suisse
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Déclaration: Café de Paris aux piments d’Espelette (0.4%)
Ingrédients:
Beurre CH-EU (62%), crème, moutarde, herbes aromatiques réhydratées, condiment en poudre (gluten, céleri, soja), épices, jaunes d’œufs, amidon de maïs, sel de cuisine iodé, piments d’Espelette(0.4%), conservateur : sorbate de potassium.
Volume / poids net:
- Pot 50g
- Boudin 500g
Valeurs nutritionnelles
(pour 100 g)
- Beurre
- Crème
- Moutarde
- Condiment en poudre (gluten, céleri, soja)
- Jaunes d’œufs
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Utilisation et conservation
Avis
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