Sauce hollandaise – SANS SUCRE AJOUTE

CHF 7.50

Sauce hollondaise, pour accompagner les pâtes ou les asperges.

 

Catégorie :

Description

Déclaration: Sauce hollandaise bouteille 330g


Ingrédients:

Eau, beurre, huile de colza, échalote, crème fraîche, jaunes d’œufs, vinaigre, sel de cuisine, piment d’Espelette (0.5%), poivre, épaississant E415*, conservateur: sorbate de potassium.

SANS SUCRE AJOUTE

*E415 (gomme de xanthane) : la gomme de xanthane est un gélifiant d’origine naturelle. Elle est utilisée principalement comme agent épaississant mais elle permet également d’augmenter la stabilité des émulsions, elle augmente la viscosité de celle-ci.


Volume / poids net: 

  • Bouteille en verre 330g

Valeurs nutritionnelles   
(pour 100 g)

Energie  : 861 kJ ( 209 kcal )
Graisse  : 22.2 g
. dont acide gras saturé  : 1.2 g
Glucides  : 1.0  g
. dont sucres  :  0.3 g
Protéines  : 1.1 g
Sel  : 1.7 g
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Allergènes:
  • Beurre
  • Crème fraîche
  • Jaunes d’œuf

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Utilisation et conservation 
Produit prêt à la consommation
Entreposer au frais max. 5°C
Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur, consommer rapidement

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