Description
La truffe blanche d’Alba, dévoile une saveur douce, légèrement aillée. Elle possède un goût unique et raffiné, ce qui en fait un joyau de la gastronomie. Son arôme est délicat avec une petite pointe sucrée ce qui en fait un trésor gustatif à savourer avec délicatesse et admiration.
Ce café de paris s’allie parfaitement avec des tagliatelles ou de l’agneau.
Peut tout aussi bien être utilisé à chaud ou à froid; laissé à température ambiante il deviendra mousseux.
Fabrication suisse
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Déclaration: Café de Paris à la truffe blanche (3%)
Ingrédients:
Beurre CH-EU (62%), crème, moutarde, condiment en poudre (gluten, céleri, soja), jaunes d’œufs, sel de cuisine iodé, huile de truffe blanche, amidon de maïs, arôme naturel : truffe blanche, conservateur : sorbate de potassium.
Volume / poids net:
- Pot 50g
- Boudin 200g
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Valeurs nutritionnelles
(pour 100 g)
Allergènes:
- Beurre
- Crème
- Moutarde
- Condiment en poudre (gluten, céleri, soja)
- Jaunes d’œufs
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