Description
Mélange équilibré entre l’échalote et le vin rouge.
Convient pour relever tous vos plats et peut être utilisé aussi bien chaud que froid; laissé à température ambiante il deviendra mousseux.
Fabrication suisse
Déclaration: Café de Paris vigneron
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Ingrédients:
Beurre CH-EU (62%), échalote, vin rouge (8%), crème, fond de sauce (lait, œuf, céleri), condiment en poudre (gluten, céleri, soja), mélange de trois poivres: noir, blanc, vert et baies rose, jaunes d’œufs, moutarde, sel de cuisine iodé, jus de betterave, amidon de maïs, conservateur : sorbate de potassium.
Volume / poids net:
- Pot 50g
- Boudin 200g
Valeurs nutritionnelles
(pour 100 g)
- Beurre
- Crème
- Fond de sauce (lait, œuf, céleri)
- Jaunes d’œufs
- Moutarde
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